台灣唯一10倍賠償保證的天然100%純蜂蜜推薦

純蜂蜜由是蜜蜂採集花朵之蜜而來，是大自然的天然糖漿，營養豐富、口感溫潤，蜂蜜的成分中除了水分外，主要以醣類為主，占蜂蜜總量的70～80％，主要為果糖與葡萄糖，占總醣類的80～90％，並含有適量的維生素、礦物質、氨基酸、酵素、麥芽糖、蔗糖、甘露糖....等。礦物質主要以鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、錳、矽，其中鉀的含量最，維生素主要為維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素K等，不但能協助提升抵抗力，幫助消化，其中豐富維生素C對美容、健康都是很有益的喔，所以不論用於泡茶、做飲料、製作甜點蛋糕、烹飪料理、或者沾水果麵包食用，都是極為美味可口又營養好吃。

蜂蜜也是很好的保健或食療的營養聖品，能達到天然的養身與調理作用，不但有益於血糖控制的功效，還有對心臟的健康也是很有益處，同時助消化，協助改善咳嗽問題，穩定神經系統，抗氧化，協助延緩老化...等等，所以真正的純蜂蜜的用途很廣，而且也超好用。

特級龍眼蜜、特級玉荷包蜜，2種選擇

擁有自家荔枝果園與龍眼果園的真正台灣專業養蜂場，最頂級的玉荷包荔枝花與龍眼花所採集的高品質台灣天然純蜂蜜，香味濃郁，清新芬芳，是極為健康與養身的美食與料理佐料，榮獲台灣無數專業蜂蜜品質競賽獎項的品質榮耀，業界唯一，十倍賠償的天然純蜂蜜保證。

蜂蜜真假，其實80%以上並非純天然蜂蜜

由於多年來人類對於自然生態環境的持續破壞，加上化學農藥與殺蟲劑的大量使用，造成蜜蜂數量的不斷大幅減少與生理狀態改變，嚴重影響植物授粉與採蜜，所以全球的蜂蜜產量也以每年15~20%的速度，快速銳減當中，台灣蜂蜜的產量，銳減幅度更大，所以這幾年來，東南亞國家進口的低價蜂蜜，已佔台灣市場的80%以上。

全球蜜蜂與蜂蜜不斷減少是趨勢，東南亞國家也同樣在發生，所以蜂蜜價格應該越來越貴，怎麼還有那麼多低價又大份量的蜂蜜在銷售呢?其實就是添加人工果糖來取代蜂蜜，以降低成本，許多添加量甚至高達90%以上，純蜂蜜含量極少，造成蜂蜜市場假貨橫行，極為混亂，劣幣驅良幣的狀況極為嚴重，所以在購買蜂蜜時須特別小心，一分錢，一分貨。

那如果是純蜂蜜，台灣蜂蜜與東南亞國家的蜂蜜有甚麼差異呢? 如果以一般蜂蜜來說，各國蜂蜜的原料可能差異不大，但影響最後品質的好壞則在於後段的提煉與加工工藝，台灣一些老牌養蜂場在製作蜂蜜時，純淨度要求極高，所以香味較為濃郁飽滿，層次分明，同時也會不斷剔除許多雜質，所以自然的清香度較為芬芳迷人，營養含量也會高一些些。東南亞國家的蜂蜜，通常以較簡單的方法製作，所以香味會較淡，較無層次感，含有的雜質也可能會較多。