超平價好吃又好煎的月亮蝦餅團購第一名推薦

食慾不好，沒有胃口，想試試不一樣的美味食物嗎? 充滿海鮮鮮美香味，搭配外酥內鬆綿的好吃餅皮，再沾酸甜香的泰式甜雞醬，月亮蝦餅的好吃就是讓您會忍不住度快朵頤，月亮蝦餅不僅可以當作佐餐的菜色之一，也可以當成正餐食用，鮮香的美味，加上餅皮的飽足感，也是聚餐時極佳的料理選擇。

怎樣的月亮蝦餅才會是最好吃呢?

1. 內餡一定要選用真正新鮮魚肉、蝦子、花枝製作，這樣才能散發出最鮮甜的完美香味。

2. 內含的蝦子、花枝料要多，夠新鮮，這樣才能散發出海鮮的美味，品嘗到最滿足的鮮、甜、香絕妙好滋味。

3. 外皮要使用越南春捲皮製作，這樣在煎、炸或使用氣炸鍋調理時，外表不但更加香酥好吃，內餡也能保有真正嫩Q好口感，同時也能防止沾鍋，讓您完美的不失敗超好煎。

這是一款平價的月亮蝦餅，雖然料不是特多，但因採用新鮮蝦子、花枝與手工魚漿所製作，所以味道非常的鮮甜香好吃，因此在團購排名中，往往都是第一名的月亮蝦餅。

肉質細緻嫩脆與鮮甜美味之鮮魚內餡，融合鮮蝦與花枝的美味，不但讓鮮甜美味度更加提升，散發著滿滿的迷人大海風味，也帶來更加Q彈細嫩的絕佳動人口感。

優質用料，讓月亮蝦餅的味道超鮮甜香好吃。

使用特殊越南春捲皮包覆月亮蝦餅表面，不但油煎或使用氣炸鍋時都不易黏鍋，料理後也會更加的香酥好吃。

月亮蝦餅建議以直接油煎、氣炸鍋或油炸方式來料理:

1.油煎月亮蝦餅：倒入適量的油於煎鍋中，以中火，至熱油即可放入月亮蝦餅，待煎至金黃酥脆後再翻面，兩面皆煎好後即可。

2.氣炸鍋月亮蝦餅：先在月亮蝦餅的兩面皆塗上微量的食用油，待氣炸鍋預熱3分鐘後，即可放入月亮蝦餅以180℃高溫先氣炸7分鐘，然後再翻面以180℃繼續氣炸7分鐘，待外皮呈現金黃酥脆後即可。

3.油炸月亮蝦餅：倒入可完全覆蓋月亮蝦餅的油至油鍋中，加熱至180度左右，放入月亮蝦餅，以中火油炸到外皮呈現金黃酥脆後即可。

簡單油煎月亮蝦餅教學介紹影片

月亮蝦餅氣炸鍋料理教學介紹影片

許多人可能以為月亮蝦餅是正宗泰國菜，其實原來在泰國並沒有這道菜，而是由來台工作的泰國廚師在台灣發明的，後來才又紅回泰國的，真正的泰式蝦餅指的以蝦泥包裹麵包粉油炸的「金錢蝦餅」。

在享用月亮蝦餅時，較推薦的沾醬為泰式甜雞醬，酸酸甜甜又帶有微辣的泰式甜雞醬，除了適合搭配月亮蝦餅食用外，也可做為各式炸物、海鮮或涼拌菜時使用，除了能降低炸物的油膩感外、也能帶出海鮮、肉類或蔬果的鮮甜感。

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● 規格：240g±10g/每片。

● 原產地：台灣

● 保存方法：請冷凍保存，冷凍-18度以下環境可保存12個月。