就我吃過一些牛肉湯冷凍調理包所附的麵條,其實口感與好吃度還是無法太優,但加上麵條後,售價通常高很多(因為要分攤冷凍食品運費),所以我個人認為,沒有比較便宜,還是一樣要煮,在家裡附近的全聯、家樂福超市自己買麵條來煮即可,絕對便宜,又會比較好吃。
在萬物皆直直漲,唯有新薪水一點都不漲的時代…今天就來分享一下高cp值,超大碗的牛肉湯、牛肉麵、牛肉火鍋三合一吃法。這是一份不到$170元的牛肉湯冷凍調理包,主要是用來煮牛肉火鍋用的,總重量為1000g,其中”純牛肉”的固形物重量多達200 g,約是一般牛肉湯冷凍調理包的3倍。
肉質屬於鮮嫩的,算是好吃的(絕對比大部分的牛肉湯冷凍調理包的牛肉好吃),而且還帶有少部分的牛筋,湯頭部份因含有比較多的肉,所以牛肉香味特別濃郁,醬油含量較少,顏色較淡,也不會死鹹。
用來煮牛肉麵,絕對是特大的一碗,建議一般人分2~3次煮,不然會太多吃不完,真的超大一碗,很像小時候台北塔城街,$100元一碗像臉盆一樣大的超級牛肉麵。
煮牛肉火鍋時,加上青菜跟配料,2~3個人絕對夠吃。