HACCP產銷履歷認證台南無刺虱目魚柳推薦

虱目魚肉質極為細緻好吃、好入口，並含有營養豐富的蛋白質、礦物質(鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅...等)、維生素(維生素B群、維生素A、E)、OMEGA-3脂肪及多種人體必需胺基酸，所以不論是對孩童成長或成人保健，都是極有益於健康又好吃的魚類。

虱目魚柳是虱目魚中的精華，肉質細緻、鮮美，不論煎、煮、蒸、炒、炸、滷、燉，都極為適合，而且營養豐富養、不油膩、又好吃，加上簡單烹寮就很好吃，鮮嫩無刺的大塊魚肉，更適合老人與小朋友食用。

安全與健康是我們的責任，也是對您與家人的承諾

來自台灣專業的大型虱目魚養殖場，擁有完整產銷履歷的無刺虱目魚柳，從養殖、撈補到加工，都嚴格遵守著政府對漁產品與食品的相關規定，讓您吃到最新鮮與健康的海洋美味。

虱目魚柳又稱虱目魚里肌或虱目魚菲力、是取虱目魚脊骨兩側靠近魚肚之背鰭肉，一隻魚只能取兩條背鰭肉，此部位魚肉由於富含活動力，所以肉質結實有彈性，極為美味可口。

新鮮的虱目魚柳，肉質細緻、味道鮮美，不會腥，即使是直接不加料油炸，也是極為鮮香美味，所以不需用佐料來淹蓋腥味，讓您簡單輕鬆就能變化出各式各樣的好吃又健康的虱目魚柳料理。

無刺新鮮的虱目魚肚，以清水沖洗後，就可用來烹煮各式美味料理，不論加鹽油炸、乾煎，蔥燒、燉蒸、或是做成虱目魚柳湯、虱目魚柳粥等，都是超輕鬆簡單的。

香炸糖醋虱目魚柳料理做法示範

富邦產物產品責任保險 0500字第23AML0000255號

新台幣 $10,000,000

● 規格：600g±5%/包。

● 原產地：台灣。

● 保存期限：360天(未開封狀態)。

● 保存方法：請冷凍保存於-18℃以下。